Cara membuat manisan pepaya basah: - Kupas dan potong pepaya dengan ukuran yang tidak terlalu besar dan tebal. - Rendam ke dalam larutan garam sampai layu, kemudian tiriskan. - Potong kembali pepaya sesuai selera, atau dibentuk menjadi apa saja juga bisa. - Rendam ke dalam larutan kapur sirih, diamkan selama satu malam.
RESEP MANISAN PEPAYA MUDA ASAM MANIS TAHAN LAMA.Resep dan cara buat manisan pepaya kering dari pepaya muda bersama dapur menu tanti. Manisan pepaya kering w Cara membuat: Kupas pepaya, lalu potong-potong tipis. Rendam dengan larutan air kapur sirih selama 3 jam, bilas dengan air. Masak air, garam, gula, dan daun pandan sampai daun pandan layu, dinginkan. Masukkan pepaya, taruh di wadah rapat, diamkan di lemari es. Manisan pepaya aroma pandan siap dihidangkan dalam keadaan dingin! 7. Manisan pepaya#1. Resep Manisan Pepaya Basah Sumber foto: Cookpad Bahan yang dibutuhkan: 1 pepaya mengkal ukuran sedang, atau pepaya muda setengah matang Gula pasir 900 gram 2 liter air mineral 4 sdm garam 3 sdt kapur sirih Cara membuat: Larutkan 1 liter air dengan garam. Larutkan kapur sirih dengan 1 liter air di mangkuk yang berbeda.
Cara Membuat. Kupas pepaya dan iris tipis kira kira 1/2 cm. kemudian cuci bersih. Setelah dicuci bersih, rendam dengan air kapur sirih selama 6 jam. Setelah 6 jam, buang air rendaman (kapur sirih) lalu cuci hingga bersih dan tiriskan. Rebus air bersih, garam, gula pasir dan gula batu hingga mencair, kemudian masukkan pepaya tadi hingga terendam.